岡崎市のこんにゃく製造販売の「味工房うめきん」は、100年企業を目指し、美味しい蒟蒻とともに環境貢献型商品として、消費者の皆さんに環境を守ることの大切さをPRします。

生芋こんにゃくの「味工房うめきん(岡崎市)」

うめきんのある岡崎市

守るべきふるさと「岡崎市」の原風景を紹介します。

名古屋圏から1時間以内の原風景―額田地域

額田のこの自然が、うめきんのふるさとです。

春の夕暮れ 梅香庵句碑
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万足平の猪垣碑 自然の恵み
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宮崎神社のイチョウ 黄色の絨毯
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雪の万足平 新緑の季節
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岡崎とは ― 徳川家康生誕の地

家康公生誕の地、岡崎城

戦国時代の三英傑の一人、徳川家康公が生まれた城が岡崎城です。岡崎城天守閣を有する岡崎公園内には、産湯の井戸や「えな塚」※といった徳川家康公生誕にまつわる場所や城塁、遺訓碑などのゆかりの史跡が多く残されています。

※東照公えな塚とは、家康公を包んでいた「えな(胎盤)」を埋めた塚。古来、日本ではえなを埋めて子供の成長を願ったとされています。

岡崎城

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東照公産湯の井戸

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東照公えな塚

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家康公銅像

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岡崎とは ― 自然と調和した住みやすい街づくり

大樹寺

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徳川家の先祖・松平氏と徳川将軍家の菩提寺。家康公の座右の銘「厭離穢土 欣求浄土」は、この寺の住職・登誉上人が若き家康公を諭した言葉。(鴨田町広元5-1)

ビスタライン

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大樹寺と岡崎城を結ぶ約3kmの直線をビスタラインと呼ぶ。徳川三代将軍家光が、1641年大樹寺を整備する際、「祖父家康の生誕の地を望めるように」と、山門と総門を通して岡崎城が見えるように配したことに由来。

伊賀八幡宮

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松平家と徳川家の子孫繁栄武運長久の守護神。合戦の前に家康公が祈願した必勝祈願の神社(伊賀町東郷中86)

滝山東照宮

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日本三大東照宮で唯一、家康公生誕の地に立つ神社(滝町字山籠117)

法蔵寺

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ゆかりの品々が今も残る幼き竹千代が学んだ開運の寺。家康公が子供の頃、学問に励んだされる寺。また、山腹には、新撰組局長・近藤勇の首塚もある。(本宿町字寺山1)

大岡越前守陣屋跡

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江戸時代の改革を支えた名奉行の陣屋跡(大平町西上野95-3)

もっと詳しく:岡崎市観光協会HPへどうぞ

岡崎の四季祭り

春 【桜まつり家康行列】

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桜まつり4月1日から15日。家康行列4月第1または第2日曜日。
1700本の桜が咲く中「家康行列」を開催

夏 【岡崎花火大会】

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8月第1土曜日。
三河花火の本場岡崎がほ子呂全国屈指の花火大会

秋 【岡崎ジャズストリート】

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11月第1または第2週の土日。
「ジャズの街」岡崎をPRするイベント

冬 【滝山寺の鬼まつり】

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旧暦1月7日に近い土曜。
起源は源頼朝祈願から始まり、徳川幕府の行事となる。五穀豊穣を祈る火祭り。

岡崎八丁味噌

健康長寿の秘訣、八丁味噌

岡崎城から西へ八丁(約870m)にある八帖町(旧八丁村)で、伝統製法により作られた味噌を言います。家康公も兵食として珍重したほど栄養価の高い食品です。

味工房うめきんは、八丁味噌を活用した田楽味噌を使い、環境貢献型商品の「八丁味噌田楽蒟蒻」と「岡崎いえやす田楽」という名称の田楽蒟蒻を商品化して販売しています。

松尾芭蕉の句碑:岡崎市には多くの句碑があります

岡崎市奥殿町 熊野神社

曙や末た朔日にほととぎす

岡崎市井田町 西光寺

夏草や兵どもがゆめの跡

岡崎市梅園町 春谷寺

道のべの木槿は馬に食われけり

岡崎市康生町 岡崎城本丸

木のもとに汁も鱠もさくら哉

岡崎市明大寺 安心寺

都でて神も旅寝の日数哉

岡崎市藤川町 十王堂

ここも三河むらさき麦のかきつばた

芭蕉句碑藤川Web-thumb-autox400-160.jpg

岡崎市美合町 美合川高橋畔

草の葉を落つるより飛ぶほたるかな

岡崎市十王町 誓願寺

古池や蛙飛び込む水のおと